Посетите кулинарный сайт
что приготовить на обедМногие полагают, что морковка не сочетается с манго. Это не так – приготовьте морковно-манговый десерт! Вы будете приятно удивлены столь необычным вкусовым сочетанием.
Нам потребуется:
- три морковки;
- два плода манго (берите спелые плоды);
- по три ложки йогурта (довольно-таки жирного) и сахара;
- две ложечки лимонного сока.
Для начала отварите морковку, следом остудите ее, почистите, потрите на терке. Очистите плоды манго от кожицы, все косточки требуется удалить, мякоть же порежьте. Вы не поверите, но десерт уже почти готов! Остается смешать морковку с манго, добавить сок лимона, сахар, взбить смесь – должна получиться пышная однородная масса, для этого воспользуйтесь миксером. Теперь надо смешать жирный йогурт с получившимся морковно-манговом пюре. Все, перед вами готовый морковно-манговый десерт, скорее пробуйте его и наслаждайтесь!
